嘉义县是台湾最大的农业县，这里有在大陆民众心目中有着非比寻常地位的阿里山。昨日，参加台海新闻摄影大赛（台赛）的两岸摄影师，搭乘高铁从台北出发，一路走走摄摄，抵达嘉义，开始了南台湾的采风行程。

制香师傅展示绝活，引来摄影师和记者拍摄。

线香
传统制香师傅显绝活

　    在嘉义县新港乡，制香是许多人赖以糊口的行当。乡贤陈文忠把香当作文化产业来经营，建造了一座散发着浓浓文化味的香艺文化园区。在台湾摄影同行的安排下，两岸摄影师到这里闻香、品香、拍香。
　    制香房中，几位师傅正在演示传统手工制线香:香芯浸水、搓上粘粉、打底浸水、展香、抡香……动作娴熟，一气呵成。制香师傅们兼具力与美的制香表演，一一进入摄影师的镜头。
　    在香料香草生态园区，可观赏珍贵的沉香、檀香树和七里香、枫香树等制香原料树种，享受全天然的“香气浴”。典雅精致的香艺展示馆则陈列着世界各地与香有关的素材和典藏品:这里陈设着檀香木、沉香木等制香原木雕刻的“艺品香”，有展现中西方香料原味原貌的“原味香”，还有模拟中国古代文人品香环境的“情境香”，以及以泥制人偶展示传统制香过程的“制香回廊”等。嘉义县是台湾有名的茶叶之乡，于是人们研发了散发清雅茶叶香气的“茶香”，一根根的香串起来，变成了古朴的灯罩，拓展了香艺文化内涵的茶道表演。摄影师们连称“长见识了”。
　    据了解，随着制香机械化的实现，台湾传统手工制香业逐渐萎缩，专业制香师傅已不足200个。新港乡的香艺文化园区，是台湾第一座以“香”为主题的产业文化园区。园区主人陈文忠很高兴看到大陆摄影师到来，并希望借由图片的传播，更好地传承和发扬制香技艺与文化。
　

邹族姑娘展示茶道，摄影师纷纷拍照。

 

 

茶香
阿里山姑娘泡高山茶

　  位于阿里山半山腰的石棹是台湾有名的高山茶园，高低起伏的绿色茶园是阿里山最美的产业景观。大雨刚过，阿里山笼罩在水雾中，计划中的茶园采风遗憾“泡汤”。阿里山乡农会盛情邀请两岸摄影师们前去品茶、说茶。
　  在大陆，“阿里山高山茶”几乎已等同于台湾茶。此时正是阿里山春茶采收的季节。喝春茶，正是好时机。从海拔800米到1400米的山区都有茶园分布，吸引游人前来赏茶品茶。香味浓郁的金萱、余韵绵长的高山乌龙，由大眼睛的邹族姑娘来冲泡，从摄影师的镜头看来，也是一种别样风景。农会推广专员郑森癸热情地向大家介绍阿里山采茶、制茶工艺，让大家由衷赞叹“阿里山不仅茶好，更重要的是茶农用心”。对摄影者而言，道理是一样的，用心才能拍出好作品。